Il mio metodo
Il piano dietetico è parte di un percorso altamente personalizzato che determina il raggiungimento dei propri obiettivi di peso e di composizione corporea, oltre al consolidamento delle abitudini alimentari necessarie per preservare nel tempo i traguardi raggiunti e uno stile di vita salutare volto al benessere
Di cosa mi occupo...
Dimagrimento e ricomposizione corporea
Malattie cardiovascolari
Intolleranze e allergie alimentari
Disturbi metabolici e microflora intestinale
Gestione alimentare del diabete
Nutrizione sportiva e prestazionale
Alimentazione nella donna e in gravidanza
Dieta vegetariana, vegana e ovo-pesco-vegetale
Nutrizione nella terza età
Nutrizione e infanzia
Dieta chetogenica SKD - VLCKD - MCT - MAD -LGIT
Tutela e ripristino del microbiota intestinale
Metodo molecolare e trattamento dell'iperglicemia
Il percorso
Visita nutrizionale in presenza
1
Preparazione alla visita
Si consiglia di reperire le analisi del sangue e delle urine effettuate entro l'anno in corso, e l'eventuale documentazione clinica in possesso per patologie diagnosticate dal medico curante o dallo specialista.
Presentarsi alla visita con vestiti comodi e preferibilmente lontano dai pasti e dall'assunzione di liquidi.
E' possibile fissare un breve appuntamento gratuito per la consegna della documentazione e per un primo approccio pratico.
2
Prima visita nutrizionale
Per una corretta educazione alimentare verrà proposta la compilazione di un questionario utile alla valutazione dello stato nutrizionale e dello stile di vita.
Seguiranno l'anamnesi familiare, fisiologica e patologica, e un esame obiettivo che comprende: le misurazioni antropometriche, la misurazione della composizione corporea attraverso un esame bio-impedenziometrico e l'analisi stratigrafica attraverso l'adipometria ecografica.
3
Piano dietetico
Alla consegna del piano dietetico può essere richiesta l'eventuale spiegazione del medesimo e
l'indicazione del percorso da seguire nei mesi successivi per l'ottenimento dei risultati prefissi.
Il coaching nutrizionale proseguirà nel tempo al fine di raggiungere gli obiettivi di salute personale.
4
Controlli periodici
I controlli sono indispensabili e avranno cadenza mensile. Nel caso di esigenze particolari possono essere anticipati o posticipati.
In ogni visita verranno verificati i progressi ottenuti e ripetute tutte le misurazioni strumentali effettuate durante la prima visita nutrizionale.
Nei controlli successivi è inclusa anche la modifica del piano dietetico.
Prima visita nutrizionale e piano dietetico
La prima visita include:
- Compilazione di un questionario per la valutazione dello stile di vita
- Educazione alimentare e alla salute
- Anamnesi familiare, fisiologica e patologica
- Valutazione completa dello stato nutrizionale individuale
- Controllo della saturazione di ossigeno e misurazione della pressione arteriosa
- Misurazioni antropometriche (peso corporeo, altezza, circonferenze)
- Plicometria (su richiesta o secondo valutazione del professionista)
- Analisi bio-impedenziometrica
- Adipometria ecografica (su richiesta o secondo valutazione del profesisonista)
- Elaborazione di un piano dietetico personalizzato
- Eventuale secondo incontro a distanza per la spiegazione del piano dietetico
- Supporto completo via telematica
Controllo del fabbisogno nutrizionale
Il controllo include:
- Controllo della saturazione di ossigeno e misurazione della pressione arteriosa
- Misurazioni antropometriche (peso corporeo, altezza, circonferenze)
- Plicometria (su richiesta o secondo valutazione del professionista)
- Analisi bio-impedenziometrica
- Adipometria ecografica (su richiesta o secondo valutazione del professionista)
- Modifica del piano dietetico (solo dopo prima visita nutrizionale*)
- Educazione alimentare e alla salute (solo dopo prima visita nutrizionale*)
- Supporto completo via telematica (solo dopo prima visita nutrizionale*)
I controlli hanno una cadenza mensile che viene definita tra professionista e paziente in base alle diverse situazioni.